برگزاری دوره تخصصی «کاربرد هوش مصنوعی و مهندسی پرامپت در صنعت کافه و رستوران»
دوره تخصصی «کاربرد هوش مصنوعی و مهندسی پرامپت در صنعت کافه و رستوران» با هدف ارتقای سطح مدیریت و تصمیمسازی هوشمند در صنعت غذا، توسط اتحادیه صنف رستورانهای شمیرانات و باشگاه غذا و خوراکشناسی یونسکو برگزار میشود.
در شرایطی که صنعت کافه و رستوران با چالشهایی همچون افزایش هزینهها، رقابت فشرده و تغییر رفتار مشتریان مواجه است، استفاده هوشمندانه از فناوریهای نوین به یک ضرورت مدیریتی تبدیل شده است.
بر همین اساس، دوره تخصصی «کاربرد هوش مصنوعی و مهندسی پرامپت در صنعت کافه و رستوران» با تمرکز بر کاربرد عملی AI در مدیریت واحدهای صنفی حوزه غذا برگزار خواهد شد.
این دوره توسط اتحادیه صنف رستورانهای شمیرانات و باشگاه غذا و خوراکشناسی یونسکو برگزار میشود و مدرس آن دکتر زینب حبیبیتبار، استراتژیست هوش مصنوعی و رئیس دپارتمان هوش مصنوعی باشگاه غذا و خوراکشناسی یونسکو است.
محتوای دوره بهگونهای طراحی شده که شرکتکنندگان بتوانند مفاهیم مهندسی پرامپت را مستقیماً در مدیریت رستوران یا کافه خود به کار بگیرند. از جمله محورهای آموزشی این دوره میتوان به:
- طراحی پرامپتهای تخصصی متناسب با مسائل صنعت غذا
- استفاده از هوش مصنوعی در مدیریت منو و قیمتگذاری
- تحلیل خرید مواد اولیه و کنترل هزینهها
- بهبود فرآیند تصمیمسازی مدیریتی با خروجی دقیق AI
اشاره کرد.
این دوره بهصورت حضوری، فشرده و کاربردی برگزار شده و برای مدیران، صاحبان و فعالان حوزه کافه و رستوران طراحی شده است.
زمان و مکان برگزاری:
📅 تاریخ: ۱۴ بهمن ۱۴۰۴
⏰ ساعت: ۱۰ الی ۱۳
📍 مکان: تهران، قیطریه، روبروی پارک، خیابان حدادنژاد، بنبست اتحادیه املاک، پلاک ۲، طبقه ۵، واحد
