
برگزاری دوره تخصصی «مهندسی پرامپت ویژه صنعت غذا» با حضور مدیران و صاحبان کارخانههای صنایع غذایی
دوره فشرده تخصصی «مهندسی پرامپت ویژه صنعت غذا» با حضور جمعی از مدیران ارشد، فعالان صنعت غذا و صاحبان برخی کارخانههای صنایع غذایی، با هدف ارتقای کیفیت تصمیمسازی و بهرهگیری هدفمند از هوش مصنوعی در این صنعت برگزار شد.
دوره تخصصی «مهندسی پرامپت ویژه صنعت غذا» به همت انجمن علوم و صنایع غذایی ایران و با همکاری باشگاه غذا و خوراکشناسی یونسکو برگزار شد.
این برنامه سهساعته با رویکردی کاربردی و مسئلهمحور، به آموزش طراحی و مهندسی پرامپتهای حرفهای متناسب با زبان تخصصی، ساختار تحلیلی و فرآیندهای تصمیمسازی صنعت غذا اختصاص داشت. در این دوره، مدیران و کارشناسان واحدهای تحقیق و توسعه (R&D)، تحقیقات بازار، بازاریابی و برندینگ، به همراه صاحبان برخی کارخانههای صنایع غذایی حضور داشتند.
مدرس دوره، دکتر زینب حبیبیتبار، رئیس دپارتمان هوش مصنوعی باشگاه غذا و خوراکشناسی یونسکو، ضمن تبیین اصول مهندسی پرامپت، چارچوب تبدیل مسائل واقعی صنعت غذا به پرامپتهای دقیق، ساختاریافته و قابلکنترل را ارائه کرد و الگوی طراحی «پرامپتبوک اختصاصی» برای کسبوکارهای غذایی را تشریح نمود.
در این برنامه، آقای دکتر شافعینیا از انجمن علوم و صنایع غذایی ایران و همچنین آقای ابوذر بابا رضا، دبیرکل باشگاه غذا و خوراکشناسی یونسکو، حضور داشتند.
تمرکز اصلی این دوره بر توانمندسازی فعالان صنعت غذا در استفاده هدفمند از هوش مصنوعی برای بهبود کیفیت تحلیل، ارتقای دقت تصمیمهای مدیریتی و کاهش خطاهای پرهزینه بود. آموزش فشرده، تمرین زنده و ارائه مثالهای واقعی از صنعت غذا از ویژگیهای شاخص این برنامه به شمار میرود.
این دوره در تاریخ ۲۷ بهمنماه ۱۴۰۴ در مجتمع تجاری اداری رزمال تهران برگزار شد و با توجه به استقبال فعالان صنعت، ظرفیت آن محدود اعلام شده بود.









